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IMOS es un oligosacárido de mannan obtenido por hidrólisis enzimática de un glucomanano Konjac (KGM).
IMOS es aprobado por CFDA (Administración de Drogas y Alimentos de China) como un material alimentario nuevo y seguro y somos la única compañía que ha fabricado con éxito IMOS a escala industrial.
IMOS mejora la función intestinal y la microbiota, y es el único prebiótico que ayuda a prevenir y tratar enfermedades autoinmunes (alergia, diabetes tipo I).
La excelente solubilidad de agua de IMOS le permite mezclar con varios ingredientes alimenticios.
Solicitud
Productos lácteos, leche líquida (leche de fórmula, yogurt), leche en polvo, condensado, leche, helado ...
Productos de salud, en formas de tabletas, cápsulas, polvo ...
Productos de reemplazo de comidas, polvo de reemplazo de comidas, batido ...
Bebidas funcionales, bebidas deportivas, bebidas vitamínicas, jugos ...
Normas técnicas
| (n = 2-6) | ≥50% |
| (n = 2-10) | ≥85% |
Contenido de humedad | Máx7.0% |
Contenido de cenizas | max5.0% |
ph | 5.0-8.0 |
Dirigir | máx. 0.5mg/kg |
Arsénico | máx. 0.5mg/kg |
Estafilococo | ausente/25g |
Salmonela | ausente/25g |
Shigella | ausente/25g |
Características
Tamaño de partícula | mal120 malla |
Color | amarillo claro |
Gusto | ligeramente dulce |
Solubilidad | 100% |
Alérgenos: no contiene alérgenos
Vida útil: 3 años
Almacenamiento: sellado, manténgase en el paquete de lugares secos ventilados: embalaje de bolsas de papel múltiple. 25 kg/bolsa
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