Lipasa

La lipasa 110 puede catalizar la hidrolización de los lípidos, la esterificación y la transesterificación. La lipasa 110 tiene muchas ventajas, incluida la reacción eficiente, el trabajo en condiciones leves y no hay efectos venenosos o ningún otro efecto secundario. Se puede utilizar ampliamente como alimentos, tonelajes o aditivos de detergente, o en el desbordante de papel, la industria del biodiesel, etc.

Definición de actividad enzimática

Lipasa: una unidad (U) de lipasa se define como la cantidad de enzima, que libera 1 μmol de ácido graso titulable de Olive Oilat 40 ℃ y PH7.5 en 1min

Característica del producto

1. Un amplio rango de actividad de temperatura; Excelente termostabilidad; Alta actividad enzimática a 30 ° C-70 ° C.

2. Un amplio rango de actividad de pH. La alta actividad enzimática por debajo del pH 2.5 a 11.5 ayuda a desempeñar un mejor papel en diferentes líneas.

3. Fermentación sumergida líquida superior con bacterias de ingeniería genética elegida como material produce una alta estabilidad y eficiencia.

Graph1 Lipase 110 Curva de temperatura

Graph2 Lipase 110 Ph Curve

Graph3 Lipase 110 Curva de estabilidad

Funciones de productos

Agente que mejora la harina: la lipasa 110 tiene una emulsificación satisfactoria. Puede mejorar de manera efectiva la calidad de todo tipo de harina, incluida la magnificación del volumen de panes, optimizar la matriz de gluten para que sea exquisita y mejorar la boca, desacelerando la evaporación de la humedad sobre la corteza, prolongar su vida útil, mejorar el acabado suave y la blancura de los fideos para hacer una mejor flexibilidad y una gran construcción interna de la construcción interna de los bolos a la vapor de la voraización de la vía de la vela y la gran crujiente y la gran cantidad de la crujiente y la gran cantidad.

Industria de bronceado: Lipase 110 puede catalizar los lípidos en la hidrolización de cuero, disminuye el uso de la cantidad de materiales químicos y la contaminación ambiental. Puede hacer que el desengrasado y el teñido sea más uniforme, hacer que el proceso de remojo sea más rápido e par. Disminuirá la expansión durante el remojo en el proceso de cal, lo cual es beneficioso para la dispersión de cal y sulfuro de sodio. Hace que el proceso de ablandamiento sea más suave y uniforme. Estos efectos traen actuaciones como la superficie lisa y la limpieza de granos de grano, la flexibilidad e intensidad mejoradas, y una mayor velocidad de ganancia de cuero. La fibra colágena está protegida y los efectos de uso son más claros y seguros. La lipasa 110 se puede aplicar ampliamente en la sección de taller de preparación de bronceado, como el desengrasamiento, el remojo, el remojo en el proceso de cal, el ablandamiento, etc. Mientras tanto, se puede usar junto con la proteasa de acuerdo con los diferentes requisitos del proceso.

Otras industrias: Lipasa 110 CA CATALIZACIÓN La hidrolización de lípidos en alta eficiencia. También se puede usar en alimentos lácteos, potenciadores de sabores de licor, producir lípidos en ácidos grasos y glicerina, ingeniería petroquímica, limpieza de equipos médicos, lavado de suciedad grasosa, papel de desecho, etc. para cumplir con diferentes procesos.

Especificación y uso

Paquete y almacenamiento

Embalaje: 25 kg/bolsa; Lipasa líquida: 30 kg por barril de plástico.

Almacene en el paquete original bajo condición sellada de temperatura ambiente durante 12 meses a forma sólida y 6 meses a forma líquida (menos de 25 ℃).

Evite estar expuesto al sol, la lluvia, la temperatura alta y la alta humedad.

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