Naringinasa

Naringinasa es una enzima que puede hidrolizar naringin para producir naringenina y jugar un efecto desagradable. Es con actividades de α-L-Rhamnosidasa y β-D-glucosidasa.

Instrucciones:

1. La temperatura óptima: 50-60 ℃;

2. Valor de pH efectivo: 4.0 ~ 7.0, el valor de pH óptimo es 4.5 ~ 5.5;

3. Cantidad de adición: Agregue de acuerdo con una situación específica de prueba pequeña.

Solicitud:

1 desbloqueo de cítricos, uvas y otras frutas;

2 hidrólisis enzimática de naringina para producir naringenina;

3 producción de ramnosa;

4 Producción de antibióticos.

Los asuntos que necesitan atención durante el uso:

Naringinasa es una sustancia biológicamente activa, que es susceptible a los iones de metales pesados ​​(Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.)

Los efectos inhibitorios y destructivos de los oxidantes y los oxidantes deben evitar el contacto con ellos.

Embalaje y almacenamiento

25 kg/tambor

Este producto es una sustancia biológicamente activa, alta temperatura, ácido fuerte, álcali fuerte causará inactivación enzimática. Entonces, en transporte y almacenamiento, y durante el proceso, evite la exposición al sol. Mantenga el almacén limpio, fresco y seco.

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